Желе с ромашкой
ромашковый чай всегда напоминает мне о моем детстве, о моей бабушке, которая лечила ими все мои детские недуги, настоящие или поддельные. это ужасно хороший чай ... и если он готовится, но меня восхищал распространяющийся запах ... чай сделан из цветков ромашки, ароматный, и поэтому я решил превратить этот запах в то, что можно намазать на хлеб ... вот посмотрите сами -
Подготовительные шаги
- В качестве основы для желе я выбрала яблоки, потому что в них много пектина. Вымойте яблоки, порежьте их, удалите плодоножки и поврежденные части, положите их в кастрюлю и залейте водой, чтобы покрыть их, и готовьте. Затем поместите все в пластиковое ситечко, выстланное либо муслиновой тканью, либо несколькими слоями марли, и оставьте стекать только без замешивания примерно на 12 часов. При вводе закипите ромашку и отмерьте, на каждые 6 dcl яблочного сока добавьте 40 dkg сахара. литр яблочного сока и 2 стакана ромашкового чая 10 столовых ложек ромашки Я залил горячей водой и дал постоять полчаса, хорошо процедил, а затем в эту жидкость 1 литр 2 стакана положил 80 мкг сахара, довел до закипятить и добавить столовую ложку лимонуса и киселя. При соблюдении инструкции на киселе почти сразу в горячих банках, которые закрывают, перевернуть вверх дном, а затем хранить в прохладном месте.
Обслуживание
На хлебе, с сухарями. Или просто ложка, как мёд, выбор за вами ... Наслаждайтесь!