Жареный перец со сметаной
Мы, македонцы, известны тем, что готовим перец тысячей и одним способом, но я выучил этот рецепт у своего боснийца. Могу сказать, что я был в восторге, когда он впервые ее приготовил. препараты
Подготовительные шаги
- Обжарьте и очистите перец обычным способом, но не снимайте ручки.
- Нагрейте масло и разложите перцы на сковороде.
- Добавьте сметану, соль и обжарьте перец на среднем огне, пока вода не испарится, или около десяти минут.
- Хороший аппетит