Жареный инжир и сыр фета ...
Что-то феноменальное и "Оааааак вкусно" ... очень вкусный фаршированный и запеченный инжир с сыром фета ...
Подготовительные шаги
- Здесь вам понадобится немного более сливочного типа феты, если вы можете его получить, если нет, и простая - в порядке ... Измельчите фету в миске, добавьте оливковое масло первого отжима и чеснок к листьям ... накройте пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на 3 часа или больше на ночь ... Я приготовил утром, а днем - по правилам, и это было здорово ..
- ТОЛСТЫЙ БАЛЬЗАМНЫЙ СОУС УКСУС, добавьте 1/2 стакана бальзамического уксуса и одну столовую ложку меда в небольшую миску, доведите до кипения, затем уменьшите температуру и варите на слабом огне около 8 минут, пока не получите красивую густую смесь. .Я знаю, что у нас есть что купить AGED BALSAMIC (если кто-то хочет купить в магазине-амери) но если у вас его нет вот рецепт ... я его не покупаю ...
- Получите СОТНИ ЗРЕЛЫХ ИНЖИГОВ любого вида ... Разделите пополам ... ВЫБРОСЬТЕ ЧЕСНОК ... Сбрызните инжир 2 столовыми ложками масла сыра фета и перемешайте ... затем добавьте густой бальзамический соус и снова все перемешайте. ..
- Выложите инжир на противне, а затем наполните его сыром фета ... слегка прижмите сыр, чтобы на инжире образовались небольшие углубления ... посыпьте свежим или сушеным тимьяном
- Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200 C примерно 15-20 минут ... наконец, вы можете включить верхний нагреватель, чтобы сыр плавился и приобрел красивый цвет ...