Здоровая закуска
В поисках чего-то полезного и вкусного наткнулась на рецепт сухарей с семечками, немного изменила рецепт и получила действительно вкусную и полезную закуску.
Подготовительные шаги
- Посыпьте в миске семена, муку, овсянку, соль и соду, затем добавьте масло и понемногу воду. Смесь должна быть слегка липкой, но не слишком мягкой, если переборщили с водой, всыпьте еще муки.
- Месите тесто минуту или две, чтобы оно перестало прилипать. Разделить на 2 части, положить одну в холодильник, а другую раскатать между 2 листами для выпечки до толщины примерно 0,5 см.
- Вырежьте прямоугольники, палочки, квадраты или формы по своему желанию, разложите их на бумаге для выпечки и запекайте около 15 минут при 190 ° C на обоих нагревателях, а если у вас есть духовка с вентилятором, сократите время выпечки на 5 минут. остыть. Повторите процесс с другой половиной теста.
- Храните в металлической коробке для печенья, чтобы оно оставалось хрустящим и свежим.
Обслуживание
Вы можете есть их отдельно, с солеными и сладкими пастами, вместо хлеба ... Есть действительно много возможностей, и вкус замечательный ... Хороший вкус !!