Запеченная паста с тунцом
Ничего нового или особенного, простое, быстрое, сытное и дешевое блюдо. Рецепт из сети с очень небольшими изменениями, которые в основном связаны с количеством ингредиентов. В то же время я считаю, что гораздо вкуснее использовать ароматные панировочные сухари. Хороший Аппетит :)
Подготовительные шаги
- Приготовьте макароны или другую небольшую пасту в соответствии с инструкциями на упаковке, затем процедите и посыпьте пармезаном. Духовку разогреть до 200 градусов С. Приготовить сыры; натереть пармезан и моцареллу, просто покрошить сыр рикотта и все слегка перемешать. Вымойте листья базилика и приготовьте тунец вместе с маслом.
- Добавьте остальные ингредиенты в приготовленные макароны и слегка перемешайте. Дать постоять некоторое время, чтобы ароматы настроились. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Переложите в огнеупорную (или другую) форму, посыпьте подготовленными панировочными сухарями и запекайте примерно 10-15 минут (так как манистра приготовлена, а яиц нет - этого достаточно, чтобы сыр немного расплавился, и крошки станут хорошими) золотистого цвета и будет хрустящей).
- Я предлагаю приготовить такие ХЛЕБНЫЕ ДРОБИЛКИ для перца, фаршированного хлебом (хлеб, чеснок, петрушка, пармезан и немного сливочного масла).
- Дайте запеченным макаронам немного постоять, подавайте и добавьте несколько листьев базилика, несколько небольших помидоров в каждую тарелку / миску и подавайте с зеленым салатом. Запеченные макароны можно мелко нарезать кубиками или подавать так «россыпью» :)
- Хороший аппетит :)
Обслуживание
Источник