ЗАКРЫТЫЙ КРЕСТЬЯНИН - "Tilslørte bondepiker"
Я знаю, что здесь есть похожий рецепт, но в Норвегии это старый рецепт. Это всегда делает наша МОРМОР (мама матери), которая приняла нас как своих детей.
Подготовительные шаги
- Яблоки очистите, нарежьте дольками. Поставить вариться с водой и лимоном, всыпать сахар. Через 20-30 минут жидкость закипела и на этом все закончилось. Будет кусок яблока, но это не имеет значения. Дайте остыть.
- В сковороду выложить масло, панировочные сухари и корицу. В конце 1-3 чайных ложки сахара кладу 2. Смотря насколько сладкие яблоки. Дайте остыть.
- Сладкие сливки взбить с ванильным сахаром.
Обслуживание
Подавать в более глубоких стаканах, сначала крошки, яблоки, взбитые сливки и т. Д., В зависимости от глубины стакана. Закончить взбитыми сливками и посыпать крошкой. Мрамор подают нам в одной большой стеклянной миске, поэтому мы все обслуживаем себя.