Rosa Cooking

Волшебное рагу

Я не знала, как назвать рецепт, но тут вспомнила первое впечатление, когда попробовала это прекрасное рагу. Это было волшебно прекрасно ... ну вот как это называется !!

Подготовительные шаги

  • Оставьте линзу в воде на 8 часов. Нарежьте все овощи тонкими полосками, затем обжарьте в оливковом масле (на более глубокой сковороде) сначала лук-порей и сельдерей, затем добавьте стручковую фасоль и перец и, наконец, цукини.
  • Когда все станет мягким, добавьте очищенный имбирь, затем рис, чечевицу и водоросли вакамэ (или комбу). Все немного перемешать, затем добавить овощной бульон. (Или, если он не помещается в более глубокую кастрюлю, переложите все в более глубокую кастрюлю). Вода должна покрыть кашу и рис примерно на 2 см. Если вы хотите более жидкое тушеное мясо, добавьте еще воды позже.
  • Все приправить по вкусу. Варить на слабом огне 45 минут. Наконец достаньте кусочек имбиря. Подавать с нарезанной свежей петрушкой и посыпать тертым свежим имбирем.

Теги

водоросль линза милый тушить

Вам также может понравиться ...

Richet

Richet

Любители риса так же редки, как и те, кто перешел на макробиотики из-за их прекрасного вкуса! Тем не менее, дайте ему еще один шанс в виде питательного тушеного мяса с овощами и сухой шеи! На этот раз удовлетворит ваш взыскательный вкус? Дайте нам знать!

Запеканка

Запеканка

После отдыха на снегу сядьте на тушеное мясо из овощей и начните веселую беседу! Когда вы будете его готовить, овощная смесь будет с энтузиазмом «кричать» в горячем масле, как лыжники, когда выпадает первый снег!

Свекла на салате

Квашеная капуста почти так же полезна, как квашеная капуста, но встречается гораздо реже. Смешиваете ли вы его, например, с вареной фасолью или отварным мясом, вы уже богато дополните блюдо.

Тушеная капуста

Завершите совершенство классического тушеного мяса из капусты базой и удивите себя своим новым вкусом.

Тушеная телятина

Бетонное, сытное и вкусное венгерское блюдо для гурманов займет очень высокую позицию на шкале удовольствий. Из тушеной телятины получится стандартное качество.

Фасоль по-средиземноморски

В превосходной средиземноморской кухне есть рецепт на все. Бобовые в качестве добавки к рыбе или телятине дополнят базилик, петрушка, оливковое масло и Natur Mediteran. Когда на вашем столе кулинарное дыхание Средиземного моря, не удивляйтесь, если вы услышите сверчков и качающиеся волны.

Чечевичный суп с грибами

Чечевичный суп с грибами

При приготовленном таким образом супе никто даже не заметит, что мяса не хватает. Суп великолепен, если вы придерживаетесь вегетарианской диеты или просто хотите питаться здоровой пищей - не сдаваясь.