Влажный миндально-шоколадный торт
... необычный торт, для любителей сладкого ...
Подготовительные шаги
- Натереть шоколад на терке и смешать с молотым миндалем.
- Отделить яичные белки от желтков.
- Смешать сахар с маслом. По одному добавлять в крем яичные желтки, постоянно перемешивая.
- Добавьте смесь миндаля и шоколада с помощью кухонного комбайна.
- Включите духовку на 180.
- Сделайте твердый яичный белок и постепенно добавьте его в смесь, медленно и осторожно помешивая кухонным комбайном.
- Смазать смазкой круглую форму диаметром 26 см и выложить в нее тесто. Выровнять, накрыть алюминиевой фольгой, поставить в духовку и выпекать 30 минут.
- Достаньте из духовки и дайте полностью остыть, затем оставьте в холодильнике на пару часов.
- ФОТОГРАФИИ до охлаждения в холодильнике
- ПРОВЕРИЛ JENale
Обслуживание
1. ПРИМЕЧАНИЕ Этот пирог остается «влажным», никогда полностью не затвердевает. Когда он только что запекся, середина еще жидкая. Когда он остывает, он все еще очень мягкий, и только когда его кладут в холодильник, он на время становится немного тверже.