Вкусные закуски
Есть ли что-нибудь прекраснее закуски, которая покоряет с первого взгляда, а ее цвета можно адаптировать к пасхальному праздничному столу. У него идеальный вкус и вид, а также простота приготовления. И идея опять же из ужина на «5».
Подготовительные шаги
- Необходимо испечь два бисквита. Для каждого взбейте целые яйца (4 штуки), муку, разрыхлитель и йогурт, просто добавьте к одному айвар, а к другому отварной шпинат.
- Готовое печенье промазать сырной пастой, накрыть ветчиной и нарезанными огурцами и свернуть в рулет.
- Чтобы рулетики сохранили форму, заворачиваем их в алюминиевую фольгу и даем постоять в прохладном месте.
Обслуживание
Огурцы натереть на терке, на той части, которой натираем яблоки.