Вишневый сироп

По этому рецепту мы готовим сироп годами ... Получил от тети, он не варится, не портится, и мы любим его пить ... В этом году его сделали из 20 килограммов вишни и у нас получилось 38 литров сиропа .... Немного усилий, много сахара, но это все равно намного дешевле, чем постоянно покупать дорогие сиропы в магазинах ... и будет там до весны ...

Подготовительные шаги

Положите фрукты в большое ведро, залейте водой и добавьте лимонную кислоту. Хорошо отожмите руками. Оставить на 24-48 часов, периодически помешивая. Например, на 6 кг фруктов -4 л воды-8 дак лимонной кислоты, 9 кг фруктов-6 л воды-12 дэг лимонной кислоты, 12 кг фруктов-8 л воды-16 дак лимонной кислоты.
Через день или два хорошо процедить через мелкое сито, чтобы получить только сок - без косточек и цедры, мякоть вишни. Вмешать 1 консервант. Затем постепенно добавлять 1 кг сахара на каждый литр сока. Снова дать постоять примерно 2-3 дня.
Разливаем в бутылки, закрываем. Наслаждаемся соком .... !!!

Вам также может понравиться ...

Апельсиновый и банановый напиток

Поселитесь на песчаном пляже у бирюзового моря, выберите себе пальму и насладитесь вкусом апельсинового и бананового напитка! С последней каплей заклинания исчезнут, но, к счастью, вы приготовили достаточно для следующего стакана.

Ароматный гибискус

Палочка корицы в истории гастрономии впечатляюще пахла многими вещами, а интересный напиток из гибискуса и яблока сделает ее еще более привлекательной.

Виноградный сироп

Сбор винограда - время настоящей радости и семейных единений. Романтики тоже мечтают топтать виноград в бочках, но это уже другая история. Помимо еды и вина, мы также готовим отличный виноградный сироп.

Детокс сок

В стремлении навести порядок в организме, устранить усталость, вялость, частые головные боли вам больше всего помогут свежие овощи, зелень, много воды и травяные чаи. И не пропустите этот детокс-сок. Изобилие питательных веществ и быстрое приготовление - его основные рекомендации.

Зелье волшебника

Даже если волшебник отсутствует, этот напиток поистине волшебный - сколько витаминов!

Напиток для хорошего настроения

Немного овощей, а точнее моркови, фруктов пуууно, кокосового молока, меда и специй будет достаточно, чтобы приготовить напиток, который обязательно поднимет настроение. Так что блендер в руки и приступайте к приготовлению.

Пряный шоколадный напиток

Вы любите острое? Тогда вы в хорошем месте. Напиток в сочетании с шоколадом, чили, корицей, тимьяном и чесноком - это то, что нужно делать. И если вы все еще будете подавать его со взбитыми сливками, что я могу сказать, но… ммммм, для медленного наслаждения!

Тарелки с грецкими орехами

Грецкий орех - ценное дополнение к десертам, особенно к праздничным. Благодаря нейтральному вкусу он хорошо сочетается практически со всеми продуктами. Попробуйте это сочетание с вишней.

Rosa Cooking