Веселый торт с пайетками
Рецепт нашей умелой, аккуратной и творческой крестной, талантливой поварихи Жельки.
Подготовительные шаги
- Яблоки нарезать кружочками, выложить на сковороду, посыпать ванильным сахаром и запекать 20 минут. при 200 С.
- Смешайте 5 яичных желтков с 5 столовыми ложками сахара. Добавьте в смесь 2 ванильных пудинга. Добавьте 1 стакан молока. Доведите остальное молоко до кипения и осторожно добавьте смесь. Варить до небольшого загустения и снимать с огня. Вынуть яблоки из духовки, залить желтым кремом и поставить в духовку на 15-20 минут. при 200 С.
- Сделайте снежный ком из 5 яичных белков и добавьте 5 столовых ложек сахара. Вмешайте 1 столовую ложку джема. Намазать торт и выпекать 5 мин.