Вареные помидоры

Подготовительные шаги

• Итак ... Мы также подготовили машинку, помыли и нарезали помидоры. : П
• Вылейте протертую кашу (когда синяя жевательная резинка наполнится) в кастрюлю позже, чтобы приготовить, и никогда не выбрасывайте «мусор» !! Хранить до конца, пока все нарезанные помидоры не будут измельчены.
• Время от времени для 4-5 раундов помидоров вы должны чистить эти забитые отверстия ножом. Чем выше качество помидор, тем меньше забиваются дырочки. Баааш, если вы измельчаете огромное количество помидоров, машину нужно разобрать, вымыть, собрать заново и продолжить работу.
• Выливаем кашу в кастрюлю для дальнейшего приготовления, когда все помидоры перетираем.
• Это отдых после первого томатного пюре. Когда мы размяли весь нарезанный помидор, затем размять остатки. Ты снова получишь от него много каши. ;)
• Так выглядит остальная запеканка впервые. Всего трижды пропускаю этот остаток и получаю еще 2 хороших каши из жевательной резинки. Как раз для моего горшка, вмещающего около 10 литров. Я почти заправляю его таким количеством помидоров.
• Теперь у меня нет фотографий .... Это были год назад, так что я ненавидел публиковать ... :))))) Итак, поставь горшок с пюре из помидоров, чтобы приготовить. Вначале самое сильное, и постойте вокруг него некоторое время, пока он не закипит и «заросль» сверху не загустеет. Затем убавьте его до кипения в кастрюле и, если хотите, можете поспать около часа, пока он готовится, потому что он не горит и не кипит. Если вы приготовите для выпаривания треть всей каши ... вы также можете наполнить бутылки даже тогда. Вы получите вкусный сок, по плотности как тот томатный сок в тетрапаке, который используется для питья. Для такой плотности (редкости) понадобится много бутылок и подвал побольше, чтобы их складывать. ... потому что они идут как горячие пирожки !! Тот, кто попробует такой сок, должен выпить всю бутылку, так что теперь вы планируете. Я готовлю помидоры, чтобы они испарились на две трети, потому что у меня небольшая кладовая, поэтому я могу хранить как можно больше помидоров. Плотность как соус или меньше варенья. Ну тогда ... потихоньку через левую руку влейте горячие отварные помидоры в вымытое и сухое пиво, винные бутылки (с крышками "корона"). (На днях попросите ближайшее кафе или кафе купить вам эти молнии, и я почти увидел, что есть некоторые, чтобы купить новые или купить их самостоятельно, выпив больше пива / вина в доме ...). Прокипятите крышки в воде с моющим средством и высушите их ... С помощью этих крышек вы разливаете полные бутылки специальным ключом, размещаете их на решетке (опущенной до самого дна) в духовке и пастеризуете при температуре 50 ° C. 150 ст.С в час. (Сначала я включаю 50-ю, затем постепенно увеличиваю до 100-й .... потом до 150-й. Хи-хи-хи, иногда помидор начинает кипеть внутри бутылки ...). Затем выключите духовку, дайте остыть до следующего дня и храните в кладовой. Приготовленный таким образом помидор получается вкусным и вкусным. Полный запахов и вкусов ... Ничего из этого ему не принесли из магазина, даже знаменитой "пассаты". .водурина, а какой кусок невкусного помидора ...) Все злятся на такой помидор, когда я кладу его на пиццу или готовлю "болоньезе". ... но никто не хочет этого делать. Когда я время от времени беру бутылку такого помидора, он ускользает от его глаз больше, чем если бы я не знал, какое вино я взял. Помидоры в таких бутылках хранятся годами. Не знаю, как вам кажется эта процедура, но производство простое и без стресса. Нет ничего плохого. Мне этот помидор приготовить проще, чем огурцы. Однажды днем ​​с умеренными усилиями я набираю 11-13 кг. примерно 4-5 литров отварных помидоров. Вот почему эти женщины не хотят делать это ... "много отходов ... мало выходит" ... и я говорю им, что это чистый, высококачественный помидор и что он может быть добавляйте в посуду в небольших количествах, и вы можете получить гораздо более насыщенный и "томатный" вкус, чем те устаревшие рецепты, полные ракушек, семян, солонки (извините, но я терпеть не могу слишком сладко !! :))) и что "нет. Я не солю это или что-то в этом роде. Когда у меня день рождения и помидор супер качественный и дешевый, я готовлю его для армии. Всю неделю моя кухня отмечена «приготовлением помидоров». Раньше делал 50-100 бутылок ... теперь меньше. У меня запаса побольше, и кто хочет, я ему говорю: «Готовьте тогда»! :))) Если сделаю еще фоток приготовления и розлива в этом году. Помидоры в бутылках должны быть без косточек !!! ... В противном случае они бродят независимо от приготовления и буквально взрываются, когда вы пытаетесь их открыть, или они взрываются сами по себе в кладовой. На самом деле открыть их невозможно. Они настолько наполнены газом, что он взрывается, и весь помидор взрывается в потолок !! В бутылке осталось чуть 3-4 см .... Вот .... :))))) Ой !!! Если это не лучший год, даже не храните его. Много приставаний, помидор водянистый и дрянной .... в итоге получается сине-темно-красная вареная кислая каша в качестве эссенции. Кроме того, его количество в 2-3 раза меньше, чем при приготовлении отличных помидоров. Когда я обнаружил эту машинку, я «перевел» все зимние рецепты по ней. Просто такой помидор никуда не кладу, пропускаю через него. :))) И другие.... :))))