Вареники с мангольдом
Для любителей мангольда
Подготовительные шаги
- Вымойте, бланшируйте и измельчите мангольд. Добавьте 1 яйцо, 3 столовые ложки панировочных сухарей, сыр, вегет, соль и перец.
- Все хорошо перемешать. Он сформировал шарики маленькой ложкой. Обваливаем их в муке, яйцах и крошке. Жарить на масле.
Обслуживание
Подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.