Варенье на солнце
Однажды в своей жизни я выучил: «Все, что вам дают, берите и говорите спасибо!». Если ты умен, возьми рецепт и запиши, потому что он бесплатный .. Никогда не знаешь, когда тебе в голову придет попробовать какие-то сочетания и вкусы .. По миру ходят только дураки и ничего не берут ни у кого и не нуждаются Это. Сегодня я предлагаю еще одно удовольствие, совершенно бесплатное.
Подготовительные шаги
- Сначала отожмите лимоны и переложите сок в кастрюлю.
- Груши очистить, очистить от кожуры и удалить косточки, нарезать кубиками.
- Готовьте по одной груше и сразу же смешивайте ее с лимонным соком, чтобы сохранить красивый яркий цвет **.
- Включите огонь и добавьте груши, сахар и все остальные ингредиенты, кроме шоколада.
- Варить на слабом огне и все время снимать пену.
- Измельчите их в кашу миксером.
- Добавьте желе в соответствии с инструкциями на пакете.
- Плотность варенья проверяйте на холодной тарелке.
- Подготовьте стерилизованные банки меньшего размера.
- Когда варенье сварится, разделите его на две части.
- Добавьте по одному шоколаду в каждую порцию и перемешайте, пока он не растает.
- Разлить варенье по банкам и сразу закрыть их. Дайте медленно остыть.
Обслуживание
** - Я не хотел делать процесс мацерации (погружение груш в просекко, сахар и вино на ночь), который я обычно делаю с фруктовыми джемами с высоким содержанием воды, именно потому, что я боялся, что это окислится и потемнеет меня.
