Варенье из сладкого картофеля

В Аргентине это варенье настолько распространено, что его почти никто не делает, его можно найти на каждом шагу, в основном его используют как крем для тортов.

Подготовительные шаги

· Сладкий картофель очистить и отварить в воде, добавить немного лимонного сока и гвоздики.
· Когда они станут мягкими, измельчите их миксером (сладкий картофель не похож на картофель и при смешивании не превратится в жевательную резинку).
· Довести до кипения 200 мл воды с сахаром, добавить сладкий картофель, ванильный экстракт, взбить венчиком до загустения, около 20-30 минут.
Непосредственно перед концом добавьте немного корицы.

Обслуживание

Поскольку сладкий картофель не содержит пектина, в некоторые из них обычно добавляют немного желатина, это может быть простой желатин или агар-агар.

Вам также может понравиться ...

Gravče na tavče

Настоящая гравча для тавче - татуировка. Тот, кто думает, что достаточно сварить фасоль, добавить паштет и все испечь, ошибается. Gravče na tavče требует участия, и хорошо приготовленный для влюбленных - это больше, чем устрицы и трюфели.

Мораба-йе-хейи

Варенье из моркови и кардамона - идеальный выбор, если вы хотите сладкого вкуса, а посыпка фисташками, миндалем или грецкими орехами создаст волшебство, присущее лучшим десертам.

Пьяный Исидор

Кокосовая мука является фаворитом в кондитерских изделиях как ингредиент для замешивания, но также как гарнир. Мы используем его много раз в этом сочном торте.

Слить варенье

Возьмем дело в свои руки и приготовим настоящее домашнее варенье с незабываемым вкусом, уходящим корнями в детство и время, когда его готовили старательные бабушкины или мамины руки. Он отлично подходит для блинов и пирожных или просто для хлеба с белым кофе!

Торт мамы

Литые торты - настоящая маленькая школа воображения. Мамы действительно знают, как смешать их почти ни с чем, и они знают, как превратить их в большой роскошный десерт.

Хрустящее фондю

Кого заворачивают в топленый белый шоколад для печенья и свежих фруктов? Если в воздухе витает больше рук, начните готовить это простое сладкое фондю и наслаждайтесь шоколадно-фруктовой фантазией.

Шоколадное сердце

Приправьте свои романтические моменты шоколадным сердцем, признайтесь в любви кому-то или затем, когда никто этого не заслуживает, посвятите это себе. Помимо прочего, вы это сделаете.

Яблоки в бисквите

Чтобы ощутить сладость плодов яблок (которые обычно относятся к семейству розовых), «накройте» их бисквитной оберткой и запекайте в духовке. Тепло и сахар высвободят их чувственный успокаивающий аромат и создадут один прекрасный торт.

Rosa Cooking