Варенье из клубники, кокоса и белого шоколада
Мое первое варенье… :)
Подготовительные шаги
- Вымойте и высушите банки с вареньем. Подготовьте крышки.
- Вымойте клубнику, обсушите и нарежьте на более мелкие кусочки. Выдавить апельсин.
- Перелейте клубнику и апельсиновый сок в миску, в которой вы будете варить джем, добавьте Jamfix, смешанный с 2–3 столовыми ложками сахара (вычтите из этих 250–300 г), кокосовой мукой и хорошо перемешайте.
- Готовьте смесь на среднем огне, периодически помешивая, пока она не закипит.
- Затем добавить сахар и мед, постоянно помешивая, и добавить шоколад, разорванный на кусочки после того, как мед растает.
- Готовьте на слабом огне еще 1-2 минуты и постоянно помешивайте, чтобы шоколад расплавился.
- Когда закончите, разлейте варенье по банкам доверху, закройте крышкой, переверните вверх дном и дайте постоять на крышке 5 минут. Переверните их обратно на правую сторону и дайте остыть.
- Наслаждаться :)
- попробовали специи :)) попробовали MadameVisage на феноменальном предварительно шоколадном торте :)) попробовали Jojo-i-Miki;) красивое исполнение Neens :)
