Ванильный кокос с пудингом
Красиво хрустящее кокосовое тесто с влюбленным печеньем в сочетании с кокосовым пудингом, чистое удовольствие и настоящая фантазия вкуса :) Еще один рецепт для настоящих любителей кокоса, и для тех, кто не любит, когда им это нравится;)
Подготовительные шаги
- В более глубокую миску положить яйца, затем сахар и ванильный сахар и взбить. Добавить размягченный жир, яйца, йогурт и все взбить миксером. Добавьте кокосовый и ванильный пудинг и взбейте. Муку смешать с разрыхлителем, добавить половину массы и взбить. Отложите миксер, всыпьте остальную муку и замесите мягкое антипригарное тесто.
- Оберните тесто фольгой и оставьте в холодильнике на полчаса-час. Тем временем приготовьте кокосовый пудинг и дайте ему остыть.
- Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности толщиной с мизинец, толщиной около 4 мм. Вынуть с помощью ванильной формы и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте ваниль при 200 градусах примерно 12-15 минут, в зависимости от духовки, они не должны желтеть, когда вы увидите, что вы достали из духовки слегка желтые, они должны дольше оставаться белыми.
- Соединить остывшие ванили 2 с кокосовой начинкой и обвалять в сахарной пудре и ванильном сахаре. Оставить в холоде на 2 часа, после можно есть :) Каждый день чем больше стоят, тем красивее и красивее :)