Удовольствие от выпечки!
BikiNL2007 опубликовал отличный рецепт хлеба, полного здоровья, так что продолжаю в том же тоне :)
Подготовительные шаги
- В одной миске на плите растопить маргарин, добавить молоко, держать его в тепле, но не горячим.
- Раскрошить дрожжи и залить теплой жидкостью, добавить сахар.
- Когда дрожжи растают, всыпать соль и, помешивая, добавить овсянку и муку.
- Пусть тесто будет достаточно мягким, так как хлопья еще растут
- Дайте ему накрыть 40 минут
- Взболтать тесто на посыпанной мукой поверхности, перемешать и сделать шарики / выпечку.
- Разложите их на смазанной маслом сковороде / или выстелите бумагой /, не загустевайте, потому что они все равно будут расти
- Дайте им отдохнуть 30 минут
- За это время разогрейте духовку до 200 ° C.
- Полученное тесто хорошо промазать молоком и посыпать овсянкой.
- Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут.
Обслуживание
Еще совет: эта выпечка полезна и питательна, потому что овсянка имеет низкий гликемический индекс, что рекомендуется. Он дает нам чувство сытости и поддерживает нормальный уровень сахара в крови, делает нас здоровыми и довольными в течение всего дня!
