Творожный пирог с маскарпоне и белым шоколадом
Торты не очень популярны в нашей близкой семье, но пироги и сырники всегда приветствуются.
Подготовительные шаги
- Растопить шоколад в пароварке.
- Я взбивал отдельно сливочный сыр и особенно жидкую сметану, а затем я добавил сливочный сыр в этот растопленный шоколад, все хорошо перемешал лопаткой, затем я добавил сыр маскарпоне, перемешал его и добавил жидкую сметану, поэтому я взбил все это с помощью миксера.
- В конце концов я добавил клубнику и все перемешал, но с клубникой больше не возился (может, стоит).
- Вылила его на уже приготовленную корочку, украсила клубникой и черникой и оставила на ночь в холодильнике.
- Я использовала поднос с боковой шпилькой размером 22-23 см.
- Сначала я сделал основу для торта, смешав молотый бисквит с 125 г топленого масла и выдавив эту смесь вилкой в форму, оставив ее в холодильнике примерно на полчаса для охлаждения, то есть отжать.
- Здесь нет сахара, но он очень вкусный и совсем не сладкий Приятный
Обслуживание
Это исходная ссылка на рецепт, но она мало объясняется, на самом деле они были очень скупы на слова, их получилось очень красиво, моя не такая, потому что они не оставили способ приготовления, этого недостаточно все перемешать. Поэтому все должно быть красиво объяснено в процедурах. Я сделаю это снова, потому что я упрямый, мой сырный пирог не такой идеальный, как у них, на самом деле он не затвердел так сильно, как у них, и они не так хорошо режут. Давай, помогите опытным хозяйкам разглядеть, в чем ошибка.
