Тушеные лягушки
Хотя лягушек чаще всего готовят в панировке, я думаю, никто не пожалеет, если их приготовят тушеными со специями пуууунооо.
Подготовительные шаги
- Лук нарезать кольцами и обжарить на оливковом масле (можно добавить еще масла).
- Добавить специи: лавровый лист, тимьян и крик
- Когда лук "пожелтеет", добавить лягушек. Добавляйте соль и пар и династии, пока лягушки не окрасятся.