Тушеная свекла и картофель
Что-нибудь хорошее на ложке.
Подготовительные шаги
- Очищаем свеклу, картофель и морковь и нарезаем морковь кубиками и кольцами. положить нарезанную кубиками свеклу через 5 мин. приготовить и процедить. Положите в кастрюлю 1 столовую ложку жира, нарежьте лук и слегка обжарьте, добавьте картофель, морковь и свеклу. Немного перемешать, добавить чеснок (2 зубчика), дать покипеть несколько минут, теперь добавить уже приготовленный суп или 1 литр воды. Теперь добавляем остальные специи, лавровый лист, перец сладкий, перец домашний. раст. Если у вас нет домашнего приготовления, вы можете съесть еще одну вегету, потому что я ничего не солю из-за своей домашней вегеты. Варить 20 минут. , и теперь вы можете поставить одну домой. колбаса, б. на булочке (можно без колбасы). Завершите блюдо, смешав 1 столовую ложку муки с небольшим количеством воды и немного загустив блюдо. Если хотите, попробуйте добавить больше специй. подавать со сметаной и взбивать вилкой. P.S. Еще добавляю очень дорогую мне специю, это порошок куркумы, он немного пряный и дает отличный вкус, попробуйте. ХОРОШИЙ АППЕТИТ !
