Тушеная фасоль с красной чечевицей
Если вы готовитесь к более тяжелым физическим нагрузкам, тарелка тушеного мяса из бобовых подарит вам вассала энергии. Чечевица характеризуется высокой концентрацией витаминов группы В и углеводов, которые медленно высвобождаются и нагреваются в течение длительного, длительного времени ...

Подготовительные шаги
- Сварить замоченную фасоль в подсоленной воде.
- На разогретом масле обжарить нарезанный кубиками лук и нарезанный сельдерей.
- Добавьте нарезанную кубиками морковь, очищенные и нарезанные кубиками помидоры, измельченный чеснок и немного обжарьте.
- Добавить нарезанные кубиками кабачки, красную чечевицу, отварную фасоль, красный молотый перец, Вегету, перец, залить водой и варить 20 минут. При необходимости посолить.
Обслуживание
Подавать, посыпав петрушкой.
Совет
Ненадолго отварите фасоль и слейте воду. Добавьте новую воду, посолите и продолжайте варить.