Турецкие роллы с кокосовой мукой
Еще один сладкий ароматный рулет из кокосовой муки, который перед запеканием обмакивают в яичные белки, а затем в молотые грецкие орехи.
Подготовительные шаги
- Взбить 1 яйцо, 1 яичный желток, сахар и масло. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и кокосовой мукой и перемешать миксером с насадками для теста, затем замесить тесто на рабочей поверхности, слегка присыпанной мукой.
- Разделите тесто сразу на 4 части, затем скалкой отделите каждую часть и разрежьте на 8 треугольников. Затем из каждого треугольника заверните по булочке. Верхнюю часть рулета обмакнуть во взбитые яичные белки, затем в молотые грецкие орехи.
- Выложите булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. Присыпать запеченные рулеты сахарной пудрой.
- Вы можете увидеть больше здесь.
