Цукини быстрого приготовления
Я вспомнил, что в этом году я не готовил кабачки таким образом, и я их очень люблю ... Они быстро готовятся, они очень хороши и являются отличным дополнением к мясным блюдам ...
Подготовительные шаги
- Кабачки очищаем и натираем на терке. Масло нагревают, сверху кладут кабачки, накрывают крышкой и тушат кабачки до тех пор, пока часть выделившейся жидкости не испарится, пока они не станут полностью мягкими.
- Затем добавьте сладкие сливки, соль и укроп. Если из цуккини выделяется много воды, а соус очень жидкий, его можно загустить с помощью 1/2 столовой ложки муки, которую мы смешиваем с небольшим количеством воды и добавляем в цукини. Варить, перемешать и почти.
- Довести до кипения, перемешать и готово. Сладкие сливки и укроп придают этому гарниру особенно приятный вкус. Подавать со стейками или по желанию.
Обслуживание
Подавать с мясными блюдами, пастой и т. Д.