Rosa Cooking

🇬🇧 English 🇪🇸 Español 🇩🇪 Deutsch 🇮🇹 Italiano 🇫🇷 Français 🇵🇹 Português 🇷🇺 Pусский 🇨🇳 中文

Tripice alla romana

Трипице алла романа тоже могла соблазнить ярых противников трипики. Трипика сочетается с красным вином и овечьим сыром, а гвоздика, майоран и свежая мята сделали множество изысканных деликатесов. Разве мы не говорили вам ... Рецепт был опробован и адаптирован в соответствии с оригиналом из кулинарной книги La Cucina Romana, Puligraf, Rome.

Подготовительные шаги

  • Очистить, вымыть и крупно нарезать овощи.
  • Рубец нарезать кусочками и выложить в кастрюлю вместе с подготовленными овощами. Добавьте соль и налейте столько воды, чтобы покрыть все содержимое кастрюли. Готовьте под крышкой около 30 минут.
  • Слейте рубец и овощи. Рубец нарезать тонкими полосками, а овощи измельчить в электрическом измельчителе.
  • В другую миску на разогретом масле добавьте пассату, говяжий кубик, красное вино, рубец, майоран, гвоздику, овощи и готовьте еще десять минут.

Обслуживание

Посыпать овечьим сыром и мятой и подавать теплым.

Совет

Это блюдо должно быть густым, поэтому аккуратно набирайте количество воды.

Теги

fileki италия майоран помидор приготовленный соленый трипс честолюбивый

Вам также может понравиться ...

Вареная курица с соусом

Вместе с отварной курицей вы можете подать еще один соус, и, как апельсин, вы также можете приготовить лимонный соус.

Запеченный шпинат с сардинами

Запеченный шпинат с сардинами из духовки нарезать кубиками и подавать с любимым сыром.

Картофель и лук, запеченные с сыром

Картофель с сыром и сливками будет пахнуть кухонным и покорять полнотой своей поклевки.

Креветки в дыне

Деликатесы, поданные в оригинальной, натуральной упаковке, не могут не получиться привлекательными и особенными, и у изумленной публики будет регулярно создаваться впечатление, что вы приложили небывалые усилия к этому блюду. Такой вид сервировки также решает проблему практического мытья посуды!

Пельмени со шпинатом

Южный Тироль - чрезвычайно интересное историческое, географическое, туристическое и гастрономическое сердце Европы: провинция является частью Италии, и в ее тарелке представлены самые известные блюда итальянской и австрийской кухни, удивляющие гармонией и современностью.

Свежий сыр и паста из горгонзолы

Горгонзола, травы и простой сырный соус придают изысканный средиземноморский колорит. С тщательно подобранным хлебом, а затем с миндалем и грецкими орехами его можно подавать в более праздничных случаях.

Средиземноморская лазанья

Слишком хорошее сочетание! Тунец, креветки, моцарелла, помидоры - чего еще можно желать? И, конечно же, средиземноморские специи! А их в этом рецепте много, поэтому неудивительно, что лазанья именно такая.

Средиземноморская паста

Каждый раз, когда вы готовите блюдо из макарон, думайте только о разнообразии, которое позволяют различные формы макаронных изделий - спагетти, лапша, луки, ньокки…