Тортилья Пирог ...
Отличный пирог из тортильи с фаршем и сыром ...
Подготовительные шаги
- Обжаривайте фарш или свежие сосиски в небольшом количестве оливкового масла только до потери розового цвета. Слейте воду и отложите в сторону. В остывшую смесь добавить сальсу и перемешать.
- Вам понадобится 8 лепешек. В форму для пирога чуть глубже, слегка посыпьте маслом и выложите на дно 2 лепешки. Затем положить фарш, сыр чеддер или другой плавленый и мелко нарезанный зеленый лук. Так что используйте все и одну лепешку. Положите заливку и на последнюю лепешку.
- В миске смешайте яйца, молоко, сладкие сливки, порошок чили и молотый тмин.
- Полейте смесью пирог. Поместите в разогретую до 180 ° C духовку примерно на 50-55 минут.