Тортеллини со шпинатом

Вчера мы много ели, сегодня обед немного легче

Подготовительные шаги

Отварить тортеллини в подсоленной воде и процедить.
Обжарить лук-порей и лук в небольшом количестве масла 2-3 минуты, затем добавить чеснок и жарить еще минуту, пока не начнет пахнуть.
Добавьте помидоры и дайте закипеть, когда закипит, добавьте шпинат, базилик, натур и перец, затем дайте закипеть десять минут, постоянно помешивая.
Смешать муку, молоко, сметану, добавить пармезан и варить на медленном огне, пока пармезан не растает.
Вмешать шпинатную массу.
Добавьте тортеллини и хорошо перемешайте.
Подавать теплым. Приятного аппетита !!

Ингредиенты

350 гртортеллини с сыром
400 грочищенные и нарезанные помидоры
1 головалук, мелко нарезанный
3 ценаразмноженный чеснок
150 грвареный и нарезанный шпинат
2 ст.мука
2,5 dclмолоко
100 млжидкая сметана
пробоватьтертый пармезан
пробоватьсоль, перец и природа
5-6 листьеврубленый базилик
3-4 столовые ложкитушеное масло первого отжима
белая частьлук-порей мелко нарезанный

Вам также может понравиться ...

Вареники в салфетке

Бранко Огненович - хорватский шеф-повар с богатым международным опытом. Из своего турне по Европе он привез одно из традиционных блюд венской кухни на шоу Vegeta's Cuisine. Он мастерски подал пельмени с котлетой и устричным соусом.

Вареные пельмени

Штрукли - это фирменное блюдо почти всей северо-западной Хорватии. Они могут быть как солеными, так и сладкими; и вареные, и печеные, и вареные, и печеные; и суп, и закуска, и десерт, и основное блюдо, и отдельное маленькое блюдо.

Каннеллони с креветками

Запеченные каннеллони в сливках с креветками, цукини и шпинатом, несомненно, станут интересным отходом от повседневной гастрономической жизни. Подавайте теплое блюдо на стол со свежей зеленью или смешанным салатом.

Китайские пончики

Что-то вроде французских закусок или испанских тапас, а у китайцев есть свой вариант творческих закусок. Общее название - димсам, и приготовленные на пару пончики можно будет найти на тележках, с которых их подают.

Лазанья с цукини и сыром

Порадуйте компанию итальянским деликатесом, от которого даже кот Гарфилд впадает в транс! Гурманский вариант с цукини и тремя видами сыра превращает всеми любимую лазанью в новое приятное открытие! Предлагайте их и вегетарианцам!

Паста Napoletana с творогом

Макароны в соусе из лучших помидоров, быстро обогащенные характерными средиземноморскими специями с каперсами и творогом, легко готовятся и быстро исчезают с тарелки.

Средиземноморская рапсодия

Приготовленные спагетти, заправленные соусом из томатов и тунца, посыпанные тертым овечьим сыром, украсьте листьями базилика и наслаждайтесь бевандой.

Фрикадельки в соусе

Классические тефтели с небольшой добавкой прошутто, пармезана и мускатного ореха будут практически неузнаваемыми. Со спагетти или лапшой блюдо будет завершенным, и только самые умелые и вкусные, помимо формы, станут знакомыми.

Rosa Cooking