Торт шиповник

Классический шоколадный торт с волшебным джемом из шиповника.

Подготовительные шаги

Тесто
Шоколад растопить и дать остыть.
Вмешайте масло и сахар, добавьте охлажденный шоколад и кофе.
Добавьте 1 на 1 яйцо, муку + разрыхлитель и молотый фундук.
Выпекать 30 минут при 200 C в форме 26 см.
Остудить тесто.
Разрезать на 2 части и сбрызнуть коньяком, намазать вареньем из шиповника.
Глазурь
Нагрейте сливки и добавьте шоколад и сахар. Когда шоколад растает, снимите с плиты и остудите.
Смажьте торт.

Обслуживание

У меня при резке торта была турбулентность, верхняя часть выпала, потом полностью раздавила, на всю верхнюю часть добавила варенье, а на нижнюю полила еще немного коньяка. И оставил в форме для хорошего охлаждения перед глазированием.

Ингредиенты

Тесто

200 гтемный шоколад
200 гмасло
200 гмолотый фундук
150 гсахар
100 гмука + разрыхлитель
2 ст.Несс кофе
5яйца

Фил

250 ггранатовый джем
2 ст.коньяк

Глазурь

200 млКулинарный крем
150 гшоколад
30 гсахар

Вам также может понравиться ...

Варенье из инжира

Это варенье становится все более популярным сладким намазом, и круассаны тоже великолепны, если вы начнете их заполнять! Грецкие орехи придают ему еще более интересную консистенцию, а еще можно почувствовать запах цедры лимона или апельсина.

Грязный рис

В кулинарной книге каджунско-креольской кухни написано, что эту кухню с французскими корнями оживляют испанские специи, вдохновленные африканскими овощами с элементами магии. «Грязный» рис с печенью по-каджунско-креольски. Рецепт был опробован и адаптирован в соответствии с оригиналом из книги «Лучшее из каджунской и креольской кулинарии» Алекса Баркера.

Курица с медом

Экзотический маринад, похожий на горький и сладкий, с горчицей и медом, представляет собой интересное сочетание восточных ароматов и восточной еды, в которой необязательно подавать рис.

Необычный чизкейк

Очень необычный чизкейк своим названием и ингредиентами объявляет сюрприз. Точно следуйте инструкциям, и вскоре вы откроете для себя все прелести необычного торта, что, к счастью для вас, не означает, что это блюдо не удивит вас в следующий раз.

Прекрасный ореховый пирог

Грецкий ореховый бисквит с нежным кремом для торта с добавлением топленого шоколада и нежной шоколадной глазури. Перед вами прекрасный ореховый торт, который стоит попробовать.

Тирамису в стакане

В последние десятилетия итальянский деликатес тирамису покорил мир. Хотя обычно его делают кубиками, он не теряет вкусовых качеств, даже если его подать в бокале.

Фруктовые бомбы

Новинка в действии: половинки абрикоса под одеялом из горячего шоколадного пудинга! Вы, наверное, сами еще не думали об этом! Обладая свежим, слегка сладким вкусом и оригинальным внешним видом, бомбы - долгожданное летнее освежение.

Ягодный десерт

Лапландский хит среди десертов максимально прост! Идите в лес, собирайте разные ягоды, остудите их, всыпьте сахар и, наконец, добавьте - взбитые сливки! Если поблизости нет леса, вам придется отправиться на рынок или в сундук в вашем магазине!

Rosa Cooking