Торт с зеленым чаем
Зеленый чай и лимонный бисквит, миндальный и лимонный бисквит, каштановый крем, зеленый чай и лимонный крем.
Подготовительные шаги
- Вмешайте яичные белки и сахар. Вмешайте яичные желтки, мед, миндальное масло, лимонный сок и цедру, а также муку. добавьте столовую ложку яичных белков, перемешайте и тщательно соедините две смеси, смешайте миндаль и вылейте в форму, выстланную бумагой для выпечки, и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке, оставьте в открытой духовке на 5-10 минут, затем выньте и оставьте немного в форме, а затем включите гриль, чтобы он полностью остыл. Форма 9 дюймов. Вмешайте яичные белки и сахар. Взбейте яичные желтки, мед, миндальное масло, цедру лимона, йогурт, порошок зеленого чая и муку. добавить столовую ложку яичных белков, перемешать и осторожно соединить две смеси, затем вылить в форму, выстланную бумагой для выпечки, и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, оставить в открытой духовке на 5-10 минут, затем вынуть и оставить немного в форму, а затем включите решетку, чтобы полностью остыть. Смешайте каштаны, Bailey’s, сахар, масло и миндальное масло. Доведите до кипения сладкие сливки, затем полейте измельченным шоколадом. Перемешайте, пока не растает. Хорошо охладите (в холодильнике, минимум несколько часов) и взбейте миксером, удалите небольшую белую часть (две чайные ложки), добавьте к остальному зеленый чай и перемешайте, чтобы выровнять. Зеленую цедру разрезать на три части, желтую - на две. Намазать зеленую корочку, джем, каштановый крем, желтую корочку, джем, каштановый крем и так далее, закончить зеленой корочкой, покрытой зеленым кремом. Хорошо разровняйте зеленый крем и оставьте его в холодильнике для охлаждения. Нанесите на крем трафарет, смазанный маслом, затем распределите белую часть, оберните торт обручем и верните его в холодильник, чтобы он хорошо остыл (желательно на ночь). Замочите листья желатина в половине сока, чтобы они набухли, затем нагрейте их, чтобы они расплавились, и смешайте с остальным соком, полейте торт сначала немного, чтобы покрыть поверхность, а затем остальным. Дайте застыть, затем снимите обруч, нанесите на него крем, прижмите миндальные листья и разложите шоколадные розы по краю для лепки.