Торт с пудингом и фруктами
Сочный и освежающий фруктовый десерт, который готовится очень легко и быстро. С ингредиентами, которые есть на каждой кухне.
Подготовительные шаги
- ЛАЙ
- Сначала взбить миксером 2 яичных белка, затем добавить сахар, а затем яичные желтки.
- Когда все это красиво смешано, добавьте половину мешка разрыхлителя, 2 столовые ложки муки и 2 столовые ложки масла. И все хорошенько перемешать миксером.
- Разогрейте духовку до 170С и запекайте на сковороде, смазанной маргарином со всех сторон. (Рецепт рассчитан на круглый поднос диаметром 26 см).
- FIL
- Отмерьте количество молока и приготовьте 40 г пудинга (1 пакет). Если вы хотите, чтобы торт был выше, вы также можете использовать 2 пакета пудинга (в моем случае на картинке), так что вам понадобится больше молока. Когда пудинг загустеет, снимите его с плиты и добавьте 3-4 столовые ложки сметаны (на ваш вкус) и все хорошенько перемешайте.
- ЗАПОЛНЕНИЕ
- Когда корочка частично остынет, достаньте ее из кастрюли и сбрызните небольшим количеством молока, чтобы она оставалась мягкой.
- Нарезать персики кусочками и разложить на кожуре. (Вы также можете использовать некоторые другие фрукты, такие как клубника, абрикосы, бананы и т. Д.) Затем вылейте начинку для пудинга, равномерно распределите ее и дайте остыть и застыть. (ПУДИНГ ДОЛЖЕН БЫТЬ СОТНИ ГОЛОСОВ, ЧТОБЫ ПРЕКРАСНО СТОЯТЬ НА ТОРТЕ И НЕ ПРОЛИТЬ)
- Когда пудинг застынет, сделайте глазурь и намазать торт. Для украшения положите сверху еще кусочек персика.
- ХОРОШИЙ АППЕТИТ !!
