Торт с авокадо

Я сейчас действительно без ума от авокадо. И когда мне попался этот замечательный рецепт, мне сразу пришлось попробовать. Любовь с первого взгляда!

Подготовительные шаги

Разогрейте духовку до 180 ° C и смазать маслом продолговатую форму для выпечки (длина 25 см). Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку, затем выньте мясо ложкой и хорошо перемешайте с соком лайма с помощью миксера.
Взбейте масло с сахаром и ванильным сахаром. Теперь смешайте каждое яйцо (4 штуки) отдельно с смесью. Смешайте муку, разрыхлитель и молотый миндаль. Постепенно добавляйте эту мучную смесь, мусс из авокадо и молоко в тесто и перемешивайте. Вылить тесто в форму и выпекать около 60 минут. (через 40 минут накройте торт фольгой, чтобы он не слишком потемнел).
Для глазури смешайте все ингредиенты и полейте остывший пирог, затем посыпьте его измельченными фисташками.

Обслуживание

Рецепт из журнала "Lecker", выпуск 03/2014.

Ингредиенты

1авокадо
сок 1Лайм
225 гмягкое масло
200 гсахар
1ванильный сахар
ущипнутьсоли
4яйца
350 гмука
1порошок для выпечки
50 гмолотый миндаль
50 млмолоко

для глазури:

200 гсахарная пудра
тертый сок коры 1Лайм
50 гнарезанные фисташки

Ванильные кексы

Мини-торты, похожие на кексы, но с глазурью, иногда можно заправить кремом. Они очень милые, дети их очень любят, они незаменимые гости за каждым детским праздничным столом, а также со взрослыми с кофе или чаем.

Гуакамоле

Пришло время гуакамоле. Нет ничего проще и быстрее, чем его приготовление. При покупке авокадо выбирайте тот, который мягкий на ощупь и не слишком яркий по цвету, что говорит о том, что авокадо собирают слишком рано. Остальное измельчаем, перемешиваем и наслаждаемся.

Каштановый торт

Полнота вкуса и нежная сладость каштанов делают его одним из главных фаворитов для приготовления нарядных тортов. В этой истории каштановая начинка усилена молотыми грецкими орехами, а вместо взбитых сливок украшена шоколадной глазурью.

Маковый пирог

Очень простой лепной торт. Он порадует вас сочностью, которую придает немного вишневого варенья и шоколадной глазури.

Пудинг с карадамом и шафраном

Экзотический шафран хорошо сочетается с вареными фруктами, поэтому мы предлагаем приготовить пудинг, который вы будете подавать с отварными курагами.

Ролл из тортильи с авокадо и хумусом

Авокадо, богатый витаминами и минералами, вместе с хумусом, который известен как один из самых полезных для здоровья спредов, делает еду вкусной и питательной.

Салат со шпинатом и гранатом

Приготовление салата действительно может стать настоящей игровой площадкой для цветов и вкусов. Удивите себя этим сочетанием шпината, граната и кунжута.

Фаршированная утка

В канун Рождества вы обязательно приготовите рыбу, на Новый год - поросенка и сарму, а на Рождество предлагаем удивить родных и близких фаршированной уткой.

Rosa Cooking