Торт рококо
Просто и вкусно :)
Подготовительные шаги
- Бисквит: взбить 6 яичных желтков с 10 столовыми ложками сахара, добавить 50 г растопленного шоколада, 6 столовых ложек муки и твердый снег из 6 яичных белков. Намазать маргарином форму для торта и посыпать мукой, затем залить смесью и выпекать при температуре около 200 * C. Когда бисквит запечется, дайте ему остыть, затем разрежьте пополам и залейте.
- Заливка: 250 мл молока довести до кипения. Тем временем сделать 200 г сахарной пудры, 3 ванильных сахара, 150 г сливочного масла и 250 г измельченного фундука. Добавьте смесь лесных орехов в кипяченое молоко и варите, пока смесь не закипит. Добавьте оставшиеся 250 г сливочного масла в остывшую смесь лесных орехов и перемешайте смесь, пока она не станет белой.
- Намазываем торт хорошо приготовленной начинкой. Украсить торт тертым шоколадом или молотым фундуком.
- В восторге! :)
