Торт Пурка
Комбинация фундука, арахиса и сухого молока стала беспроигрышным вариантом для моего мужа, надеюсь, что и для вас! Немного по-другому и идеально :-)))
Подготовительные шаги
- Взбейте яичные белки с сахаром и добавьте специально взбитые яичные желтки. Все хорошо перемешайте и постепенно добавляйте в муку половину разрыхлителя и 2 столовые ложки измельченного фундука.
- Выпекать массу в форме (26 см), выложенной бумагой для выпечки, при 200 ° C около 15 минут!
- ТРИ таких корочки нужно!
- Фил: Взбейте яичные желтки с пудингом в небольшом количестве молока. Оставшееся молоко вскипятить с 10 чайными ложками сахара и добавить взбитые яичные желтки с пудингом. Варить до загустения, а затем дать остыть.
- Тем временем взбейте маргарин со 100 г сахарной пудры.
- В остывшую массу добавить маргарин и 150 г сухого молока и все хорошо перемешать.
- Разделите массу на две части.
- В одну часть положить 100 г растопленного шоколада и 150 г лесных орехов, в другую - 150 г измельченного арахиса.
- Начинка для торта: корка-темная начинка-корочка-светлая начинка-тесто.
- Для украшения торта взбейте глазурь с кислой водой, затем нанесите тонкий слой глазури на последнюю корочку, посыпьте ее молотым фундуком, и вы можете украсить торт сбоку по своему желанию!
