Торт моей дочери
Мой ребенок - профессиональный музыкант, и он вообще не остается на кухне, но когда у него появляется желание что-то приготовить, я тоже снимаю с нее шляпу.
Подготовительные шаги
- Кожура: яйца хорошо взбить с сахаром. добавить молоко и масло и осторожно перемешать. Отдельно кладем в миску муку, шоколадный пудинг, несквик, разрыхлитель и ванильный сахар, перемешиваем, затем слегка ложкой добавляем к яичной смеси. Вылейте в смазанный маслом и посыпанный мукой противень и запекайте в предварительно разогретой духовке при 220 C. Сироп: вскипятите сироп средней плотности и охладите. Полить остывший корж холодным сиропом. Заливка: Разделите 1 дл холодного молока, чтобы в нем растворились пудинг и несквик. Доведите остальное молоко до кипения с сахаром и маслом. Добавить молоко с пудингом, смешать с ванильным сахаром, затем приготовить пудинг и сразу же вылить его на торт. Дайте остыть. Взбейте взбитые сливки по инструкции из пакета и украсьте торт. Подавать охлажденным.
- ПРИМЕЧАНИЕ: Поскольку сахар, который вы можете найти в продаже, представляет собой разные сладости, всегда регулируйте количество сахара, которое вы используете, в соответствии с вашим собственным опытом, а не в соответствии с количеством, указанным в рецепте. Еще одна хитрость, которую можно использовать для приготовления сиропа, заключается в том, что независимо от того, какое количество сахара вы используете, вы сначала насыпаете сахар в шерпу, а затем поливаете сахар водой всего лишь пальцем.