Торт машинка Сюзи (ледяной ветер)
Идея и работа Сюзаны Краньчец :) .... Террористы тут же размазали торт :) Ледяной ветер в форме машины ... Ауди ...: D Картины дальнейших кулинарных соблазнов, но ждите Сюзану Краньчец очень скоро;)
Подготовительные шаги
- Взбить 9 яичных белков отдельно в снегу, постепенно добавить 30 д.г. сахара и, наконец, столовую ложку яблочного уксуса. Вылейте смесь на пергаментную бумагу на большом противне. Сушить при 150 градусах в течение 1 часа до золотисто-желтого цвета. Поскольку необходимо три корочки, повторите процедуру 3 раза.
- Взбейте 27 яичных желтков с 12 столовыми ложками сахара и 12 столовыми ложками муки. Вскипятите 3 ст. Молока и добавьте к смеси 4,5 ст. Молока и хорошо перемешайте. Добавьте 4 ванильных сахара. Пока все еще горячие, добавьте маргарин для крема.
- Сделайте взбитые сливки. Половину взбитых сливок намазать до корочки. И половину взбитых сливок покрасьте в синий цвет.
- Отделить корочки от бумаги для выпечки. Выложить на корочку желтый крем, выложить фрукты и намазать взбитыми сливками. Положить вторую кожуру, желтые сливки, фрукты и взбитые сливки и накрыть третьей кожурой безе. В середине третьей корочки делаем кузов. Купленный тирамису складываю в прямоугольник. Я импровизировал с вафлями, смоченными влажной тканью, и сделал крышу. В конце концов все покрыла взбитыми сливками синего цвета. Печенье Яффо - это колеса. Фары и поворотники - вишенки из компота.