Торт летучая мышь

Подготовительные шаги

• - приготовить форму для торта диаметром 26 см, застелить бумагой для выпечки - духовку разогреть до 180 С
• - в миске смешать яйца, молоко и масло, затем добавить смесь для бисквитного теста, какао и корицу - все равномерно перемешать, вылить смесь в подготовленную форму, разгладить и поставить в разогретую духовку примерно на 25 минут
• -Оставьте бисквит на короткое время в форме, а затем остудите на кухонной решетке.
• -Когда бисквит остынет, отделите его от бумаги для выпечки и выложите на большой противень, застеленный бумагой для выпечки (на которой вы сформируете из него летучую мышь)
• -с помощью ножа нарисуйте в середине бисквита линию, по которой в дальнейшем вы будете разрезать бисквит, а затем с помощью формы для пончиков определите середину бисквита и вырежьте им круг (это будет позже будет головой вашей летучей мыши), а затем разрезать остальную часть бисквита пополам и получить две работы, чтобы сделать крылья
• -сложите голову на противень и поместите два оставшихся печенья для крыльев, а затем с помощью формочки на каждом крылышке вырежьте один полукруг вверху и один полукруг ниже уже существующего полукруга, который образовался при разрезании части головы -Используйте два вырезанных полукруга для изготовления ушей (а два полукруга останутся вам)
• - так должна выглядеть готовая летучая мышь - затем аккуратно разрежьте каждый кусок по горизонтали, чтобы можно было залить кремом - если вы сделаете бисквит по своему любимому рецепту, тогда вам будет проще испечь две корочки из бисквита и придать форму по летучей мыши от каждого и то только кремом соединяете детали
• Приготовление крема:
• -Я приготовил десертный крем с тыквой в качестве пудингового крема и только половину упаковки, потому что мой бисквит для торта был тоньше -Налейте 250 мл холодного молока в кастрюлю, смешайте половину упаковки сухих сливок и перемешайте венчиком и варите 4 минуты - дать крему немного остыть
• Наполнение:
• -Нанести приготовленный крем-пудинг тонким слоем на разрезанные части бисквита, склеить части и снова разложить на противне-дать немного застыть перед заливкой глазури
• Приготовление шоколадной глазури: - Положите мелко нарезанный кулинарный шоколад вместе со сливочным маслом и небольшим количеством молока в кастрюлю, поставьте на слабый огонь, чтобы шоколад и масло расплавились, перемешайте и при необходимости добавьте молоко, пока не получите желаемую густоту глазури * I написали про 200 мл молока (это может быть больше, потому что я всегда делаю глазурь активно и добавляю молоко понемногу в зависимости от плотности глазури, которую я хочу) - оставьте шоколадную глазурь немного, чтобы она остыла, а затем полейте ею торт ( летучая мышь)
• Украшение:
• -Украсить торт летучая мышь (когда шоколадная глазурь застынет и немного остынет) серебряными бусинами, разноцветными конфетами, хрустящими шариками, шоколадной крошкой -Из разноцветных конфет сделать глазки и нос летучей мыши (я пыталась сделать жуткое лицо для него, но у меня не получилось) рука, он, он)