Торт Кристины (с яблоками)
По случаю Всемирного дня яблока представлен один красивый рецепт с «королевой» фруктов.
Подготовительные шаги
- 20 октября - День Яблока.
- Сделать бисквит: яйца и сахар смешать до увеличения объема. Добавьте масло и молоко. Добавьте немного муки, смешанной с разрыхлителем. Вылить в форму для торта диаметром 26 см и выпекать 10-15 минут.
- За это время переложите тертые яблоки в более глубокую миску, влейте вино и 5 л воды, добавьте сахар и корицу и готовьте. После этого варите еще 15 минут. то есть до тех пор, пока яблоки не станут мягкими. Размешайте пудинг с оставшейся водой (1 ст. Л.) И обжарьте с яблоками.
- Снимите с печенья дно формы. Положите его на тарелку и верните обруч вокруг печенья. Полить печенье слегка остывшим яблочным кремом и дать остыть.
- Сделать сладкие сливки, добавить сыр, немного перемешать. Для украшения торта выделите 4-5 столовых ложек крема. Намазать остывшим яблочным кремом.
- Тонким ножом аккуратно отделите торт от формы и снимите пяльцы.
- Украсить торт оставшимся кремом по желанию.
- Рецепт из книги «Торты без духовки» (Nada uk), конечно, с некоторыми изменениями и печеным бисквитом, а не покупным.
- ...
- ....
