Rosa Cooking

Торт "книжка"

Несколько простых инструкций для юных хозяйок, как сделать самый простой торт в виде книги.

Подготовительные шаги

  • Выпекать 2 бисквита из перечисленных ингредиентов на листе размером 20х30 см. (Как я запекаю бисквит написано на шаге 4). Остывшее печенье разрезать на 2 листа. Возьмите поднос и вырежьте «книжку» нужных размеров. От остатков вырежьте спинку. книги. Полученные части «книжки» (нарезанный бисквит) выложить насухо на противне. Доделайте все детали и вырежьте их острым ножом. В середине оставьте бороздку, чтобы в конце она выглядела как раскрытая книга.
  • Осторожно переложите сложенные кусочки бисквита в сторону и начните укладывать «книжку» на противень с помощью крема. (Делаем крем под 5).
  • По желанию покройте помадой и украшениями.
  • ПЕЧЕНЬЕ: разделить яйца, сделать снег и отложить. Яичные желтки и сахар смешать, всыпать сок (воду), перемешать. Муку, какао и разрыхлитель смешать и перемешать в массу. Наконец, слегка перемешайте снег кухонным комбайном. Застелить форму бумагой для выпечки, вылить массу и запекать 30-40 минут. Для этой книжки вам нужно испечь 2 таких печенья.
  • СЛИВКИ: смешать пудинг, сахар и какао с молоком (вычесть необходимое количество из 1 л). Добавьте шоколад в оставшееся молоко и готовьте, периодически помешивая, чтобы шоколад растопился. Взбитый пудинг отварить в кипящей воде и варить 2-3 минуты. Остудить, периодически помешивая, чтобы не прищемить кожу. Перемешайте маргарин, постепенно добавляйте сливки и продолжайте перемешивать, пока не получите однородный крем.
  • Конечно, бисквит и крем можно приготовить по желаемому рецепту. Этот бисквит, который я использую в большинстве своих тортов и пирогов, очень мягкий, сочный и не сохнет на воздухе (причина - сок (вода) в составе).

Теги

торты

Вам также может понравиться ...

Белый торт Линцер

Наряду с главным австрийским портом на Дунае и сталелитейными заводами Линц отметил чрезвычайно простой и очень эффектный торт, который узнаваем по интересной решетке, сотканной из теста и дополненной живописным джемом.

Запеканные штрудели

Пельмени с сыром, в первую очередь запеченные, уже получили мировую известность. Узнай почему!

Каштановый торт

Обогатите каштановое пюре на нежном шоколадном бисквите взбитыми сливками и насладитесь десертом с осенним ароматом.

Ломтики каштана

Чтобы сделать отличные ломтики каштана, не нужна осень. Благодаря готовым каштановым пюре, которые есть в холодильниках каждого лучше оборудованного магазина, здесь всегда есть ломтики каштанов. Эх, да и отлично.

Нежный торт с ежевикой

Нежный торт с ежевикой

Нежный ванильный крем с добавлением шоколада и ежевики, сдобренный фруктовым ликером, «завернутым» в бисквит, звучит заманчиво, не правда ли? Мало кто устоит перед этим тортом.

Прекрасный торт со смородиной

Будьте готовы к приятному резкому сюрпризу! Хрустящие корки миндаля и яичного белка обрамляют слои светлого крема и смородины. Чайная ложка или две горького ликера придают особый оттенок, поэтому этот торт исключительный!

Соленый пирог со шпинатом

Соленый пирог со шпинатом

Если ваша семья хочет торт, приготовьте для них сюрприз в виде соленого шпинатного торта. Для самых стойких оставьте тесто для блинов и на десерт. Это удовлетворит потребность в здоровом питании и желания дежурных гурманов.

Фаршированные яйца с хреном

Armoracia rusticana, острый, пряный и едкий вкус в сочетании с яйцом, майонезом и чесноком, едят не только по праздникам, но и в самые обычные дни. Если вам все это не кажется знакомым, мы скажем, что это хрен.