Торт для тети Розы
..унти Ружа… идеальная хозяйка, у которой мы провели лето…. красивая женщина, веселая, добрая, ценная… у меня нет слов, чтобы описать ее… спасибо за все моменты, проведенные с тобой и твоей дочерью Биляной и внучкой Найк ... этот торт был всего лишь маленьким подарком для всех ... Я рада, что ей тоже понравился ...
Подготовительные шаги
- Яйца смешать с сахаром и ванильным сахаром, всыпать йогурт, растереть муку с п.п. и, наконец, какао… слить абрикосы из банки… мелко нарезать их кубиками и добавить бисквит… оставить пару для украшения… выложить в форму, выложенную бумагой для выпечки, и выпекать около 30 минут… Когда бисквит будет готов, остудите и разрежьте один раз, чтобы получилось две корочки ...
- Когда хорошо остынет, выложите первую корочку обратно в форму, сбрызните абрикосовым соком и полейте вареньем.
- Сделать крем по инструкции… и нанести на первую корочку бисквита… накрыть второй корочкой… нажать… и убрать в холодильник минимум на полчаса, чтобы крем выдавился…
- Смешайте взбитые сливки ... Достаньте торт из холодильника ... Снимите обруч ... Смажьте взбитыми сливками сверху и со всех сторон ... Украсите по желанию ... а затем снова поставьте торт остывать минимум на два часа ... Для сладости …
