Торт АНА
Я приготовила этот прекрасный освежающий торт на именины моей старой Аны ... чтобы немного насладиться вкусом ... Вино и голубая слива делают этот торт роскошным первоклассным удовольствием.
Подготовительные шаги
- Печенье Измельчите печенье или нарежьте тканью. Растопить масло и смешать с раскрошенным печеньем. Выложите смесь в форму диаметром 26 см.
- Кремы Желатин растворить в холодной воде. Удалить косточки со сливами. Очистить тыкву, натереть на терке и мелко нарезать. В вино положить имбирь и довести до кипения, добавить сливы, сахар. Варить 10 минут. Слить желатин. Снимите сливовый компот с плиты и добавьте слитый желатин. Компот охладите, поместив миску в холодную воду. Когда остынет, Смешайте (в блендере) компот, чтобы получился крем. Сделайте крем и добавьте его в сливовый крем. (Смешайте, чтобы получить однородный крем) Для украшения Поместите формочку, выложенную пергаментной бумагой, вокруг печенья. Выложите печенье по кругу по краю формы. Сверху выложить сливово-винный крем, разгладить и поставить в холодильник на 3 часа.
- Наконец, приготовьте сладкие сливки, в которые вы положите взбитые сливки. Налейте крем в шприц и залейте торт. Натереть шоколад на терке и украсить торт.
Обслуживание
Я был удивлен, насколько красиво и освежающе выглядит это сочетание ..: поперечный разрез: поперечный разрез
