Торт Амалия
Простой торт с грецкими орехами - на день рождения свекрови
Подготовительные шаги
- Для бисквита отделите яичные белки и желтки. Взбейте яичные белки в крутое тесто. Яичные желтки смешать с сахаром и ванильным сахаром, постепенно добавить воду и, наконец, добавить муку с разрыхлителем, молотыми грецкими орехами и цедрой лимона. Наконец, слегка вмешайте яичные белки. Тесто разделить на две части и выпекать в формочках диаметром 26 см при 180 градусах 30 минут.
- Смешайте фторсодержащий кукурузный крахмал с 2 мл молока. Остальное молоко вскипятить с сахаром. Добавьте взбитую муку и варите 15 минут, чтобы она загустела. Разделите смесь на две части, добавьте к одной части нарезанный кубиками шоколад и 2 столовые ложки нуги Lino lade. Добавьте в белые сливки 2 столовые ложки молока Lino lade.
- В охлажденные сливки добавить размягченное масло (125 г в шоколаде, 125 г в белом). Добавьте в белый крем аромат ванили, а в шоколад - столовую ложку рома.
- Остывшее печенье разрезать на две части и покрыть шоколадным кремом, а снаружи - белым. Оберните торт полосками зефира. Выложите зефир в миску, растопите 30 секунд в микроволновой печи, добавьте несколько капель краски и перемешайте, чтобы ингредиенты соединились: руками растяните на полоски и оберните ими торт. Украсить помадными цветами