Торт аида
Рецепт, придуманный однажды вечером в беседе. Для Аиды;)
Подготовительные шаги
- Взбейте яичные белки с сахаром до образования твердых взбитых сливок. Грецкие орехи смешать с разрыхлителем и слегка добавить во взбитые сливки. Выпекать 180 минут на сковороде, намазанной маргарином и присыпанной мукой.
- Хорошо взбейте яичные желтки, сахар и муку с 1 дл молока, которое вы выделили из этих 4 дл. Доведите остальное молоко до кипения, затем добавьте полученную смесь и варите 1-2 штуки на слабом огне. Охладите и добавьте маргарин.
- Для второго крема просто взбейте взбитые сливки в соответствии с инструкциями из пакета, но добавив кофе в начале взбивания.
- Хорошо остудите торт и наслаждайтесь!