Rosa Cooking

Томатный суп и тарана "пшенная" ...

Легкий суп из основных овощей, который на вкус как будто полон всего! Он быстро готовится и еще быстрее исчезает ... по крайней мере, в моем случае! ;) При приготовлении я почти всегда использую какие-то новые продукты, а вот основные никогда не меняются ...

Подготовительные шаги

  • Обжарить в масле: нарезанную кубиками морковь, нарезанный кубиками лук, 4 столовые ложки нарезанного кубиками корня сельдерея, 4 столовые ложки измельченных стеблей сельдерея, 4 столовые ложки листьев сельдерея (на этом этапе добавьте «возможные ингредиенты»).
  • Примерно через 15 минут. добавить 1 л воды и варить под крышкой при низкой температуре до готовности овощей (около 30 минут). Добавить пюре из помидоров и приправить все вегетой по вкусу.
  • Добавьте промытое пшено и варите еще 10 минут, в зависимости от того, сколько пшена нужно для размягчения!
  • Перед подачей дайте супу немного постоять (15 минут), чтобы пшено набухло еще больше.

Обслуживание

Томатный суп - единственный суп, который я люблю острым и холодным! Приятно! ;)

Теги

просо сарай супы хлопья

Вам также может понравиться ...

Быстрое, веселое ризотто

Быстрое, веселое ризотто

Если бы еда была наделена человеческими качествами, скорость и радость, несомненно, были бы одними из самых желанных. Но если бы это было так, быстрое и веселое ризотто было бы украшено другими достоинствами, которые постоянно возвращали бы его на наш стол.

Густой грибной суп

Густой грибной суп

Хотя грибы называют лесным мясом, не отправляйтесь на сбор урожая, если вы не являетесь проверенным знатоком. Если вы так заботитесь о ценных подберезовиках, купите их на рынке. Но всегда можно приготовить густой суп, например, из выращенных грибов.

Мисо-суп с брокколи

Суп на завтрак не перегрузит организм и будет включать оптимальное количество углеводов и жиров растительного происхождения, белков, витаминов, аминокислот и минералов. Прозрачный мисо-суп любит всевозможные нарезанные овощи, грибы и злаки.

Оладьи с овсянкой

Они не только входят в состав самих оладий, но и покрыты овсянкой, а сладкие бобы адзуки придадут им особую нотку. Если добавить немного орехов и специй, получатся ароматные хрустящие закуски.

Праздничный суп

Приготовьте крем-суп из спаржи со сметаной и мидиями, а готовый украсьте целыми мидиями и насладитесь теплыми закусками.

Праздничный суп с манками

Праздничный суп с манками

Для традиционного праздничного супа нужно будет выделить довольно много времени - его готовят медленно, не спеша, как наши бабушки готовили. А пока суп мягко закипает под звуки рождественских гимнов, приготовьтесь к дням мира и радости.

Суп Анчка

Кто устоит перед супом с национальным чешским названием Анчка! Картофель, молоко и тмин - некоторые из его ингредиентов, а простота и доступность к каждому карману сделают его желанным блюдом в каждом доме.

Суп тахини

Суп тахини

Суп тахини - еще одно блюдо греческого происхождения. Тахини придает ему экзотический вкус, а если его нет, то его прекрасно заменит жареный молотый кунжут с добавлением простого размягченного масла и соли.