Тиганопсомо / Греческий хлеб с сыром из сковороды
Мои дорогие девочки, я люблю вас всех по очереди и от всего сердца благодарю вас. Один прекрасный рецепт хлеба со сковороды, фаршированного сыром фета и специями, обжаренного на оливковом масле, вкусно. версия я скоро поставлю другую версию, так что можете выбирать. Еще одно замечание. Я попытался найти рецепт, потому что это не моя цель stancatai тех же рецептов на coolki и против этого я всегда буду выступать, потому что те, кто действительно убивают эту страницу. Так что, если есть рецепт, дайте мне знать, я его удалю. От души позз.
Подготовительные шаги
- Замесить тесто: в миску насыпать муку, соль и дрожжи / хотя это не правило, но традиционно так делают и поверьте / хорошо перемешайте. Нагрейте воду, добавьте масло, перемешайте и влейте в сухие ингредиенты. и не втыкать. Дать тесту постоять 30 мин. Через полчаса раскатайте тесто до размера 20х60 см.
- Смажьте тесто оливковым маслом, покрошите сыр фета, посыпьте тестом. Натереть выбранный сыр на терке и посыпать им тесто. Посыпать орегано и хорошо приготовить на пару с черным перцем / конечно, если очень не любишь перец, делай по вкусу. Раскатайте по длинной стороне.
- Раскатанное тесто завернуть в круг / как улитку. Слегка надавите на нее руками, чтобы немного разгладить. Нагрейте оливковое масло на сковороде и переложите тесто. Когда масло начнет закипать, убавьте огонь наполовину / выпекайте с каждой стороны по 20 минут.
