Rosa Cooking

🇬🇧 English 🇪🇸 Español 🇩🇪 Deutsch 🇮🇹 Italiano 🇫🇷 Français 🇵🇹 Português 🇷🇺 Pусский 🇨🇳 中文

Телятина в соусе из зеленого перца

Чудесные запахи зеленого перца захватят все ваши чувства, а тающая во рту мягкая телятина никого не оставит равнодушным. Вот мой способ приготовить это лакомство на вкус.

Подготовительные шаги

  • Соус из зеленого перца: взбейте зеленый и цветной перец в ступке до однородного состояния. Добавьте небольшой зеленый перец. Сливочное масло растопить на сите, добавить взбитые сливки, соевый соус и горчицу. Добавьте перец. Вылейте все в миску и перемешивайте, пока не получите красивую кремообразную смесь. Снять с огня.
  • Телятина: замариновать телятину следующим образом: взбить перец, соль, красный сладкий перец и горчицу. Смажьте сосиску и оставьте на 45 минут, если вы смотрите на нее, на полчаса. Обжарить телятину на сковороде.
  • Переложить телятину на противень, поперчить зеленым перцем и полить соусом.
  • Я никогда не поливаю соусом телятину на сковороде, потому что соус впитывает масло и теряет кремообразность.

Обслуживание

Подавать с картофельно-грибной начинкой. Также можно подавать телятину с миндальным рисом.

Теги

телятина

Вам также может понравиться ...

Бифштекс в травах

Бифштекс, как часть говядины высочайшего качества, требует особого обращения: хорошо пропитанного вида и количества специй и правильного приготовления. Если вы будете придерживаться этого рецепта со средиземноморскими травами, мы уверены, что успех не будет упущен.

Деликатесные роллы

Смесь оливок, каперсов, смородины и цедры лимона - это начало приготовления этого «конкретного» средиземноморского блюда, а рулет из говяжьих стейков и кабачков - часть комбинации, которая указывает на то, что впереди отличный обед.

Жаркое из телятины с запеченной морковью и соусом

Подавать жаркое из телятины с обжаренной морковью и теплым соусом с пюре или отварным картофелем и наслаждаться праздничным блюдом.

Кебаб в булочке

Кебаб в булочке

Собирательное название для многих мясных блюд, кебаб покорил Европу за последние 10 лет своим оригинальным вкусом, который исходит от качественной баранины (баранины) и телятины. Обычно его подают с булочкой, йогуртовым соусом или гарниром из овощей.

Медальоны с лимоном

Ни один ресторан получше не постеснялся бы этого блюда, но можно добавить к медальонам с лимоном более простой гарнир, приготовленную пасту или пюре.

Приготовленная телятина с томатным соусом

Если вы предпочитаете домашнюю еду покупным готовым кашам, отварная телятина с томатным соусом станет долгожданным дополнением разнообразия рациона вашего десятимесячного малыша.

Сочные стейки из телятины

Качественная телятина, белое вино, сочные помидоры и домашняя прошутто - настоящее приглашение отведать это блюдо, а может быть, оно станет стандартом в вашем семейном меню.

Тушеная фасоль со стейками из телятины

Гарнир с панировочными сухарями может быть зарезервирован для фасоли, на этот раз попробуйте с фасолью. Дополнительно приправленный луком, вином и петрушкой, подавать с жареными стейками из телятины. Хороший Аппетит!