Тажин с мясом, нутом и черносливом
Я впервые попробовала свой тажин и могу вам сказать, что это очень хорошее и вкусное блюдо, мое с очень свидзой
Подготовительные шаги
- Сначала нарежьте мясо на кусочки немного большего размера, натрите их мелко с сазачини и нарежьте лук. у меня это заняло около 2 часов, затем добавили нарезанную морковь, нут, который вы выжали, и чернослив. Не требуется много времени, чтобы морковь и нут стали мягкими. Если вам нужно больше соли и добавляйте больше специй.
Обслуживание
Вы также можете сделать это в имеющемся у вас обычном контейнере.