Тавада бёрек с паприкой
Быстрые и мелкие пакеты с перцем и сыром, запеченные в неглубоком масле, порадуют вас, летним обедом с салатом или прекрасной закуской на пляже. Они очень хорошо ко мне относятся, и горячие, и холодные.
Подготовительные шаги
- Выложить в миску тертый сыр, добавить нарезанный кубиками перец и сухую салями.
- Смажьте каждую корочку маслом / я использовала оливковое / положила начинку посередине / разделите начинку, прежде чем начинать делать пакеты, чтобы все получили одинаковую начинку / заверните их в пакеты, капающие на начинку, чтобы все было заправлено в тесто, у вас должен получиться красивый пакет, как на картинке.
- Пакеты посыпают яйцом и крошками, поджаривают в мелком жире, выжимают на кухонной бумаге, разрезают пополам. Подавать с салатом.