# таши
Бабушкины фантазии, штрудели и кислый белый суп
Этот рецепт наверняка напомнит вам Загорские штрукли, но моя бабушка и я сегодня называли их фанжками. Самая большая разница в том, что эти бабушкины лепешки готовятся, а не запекаются. Их можно есть как в соленом, так и в сладком виде, а воду, в которой они готовятся, нельзя выбрасывать. А если испечь веера, получатся штрудели, подобные тем, что готовят в Турополе.
Баратфюле (Baratfile))
Венгерское фирменное блюдо, сладкое тесто, такое как равиоли, с начинкой из джема в основном из слив, но также и из абрикосов. Думаю, об этом слышала каждая домохозяйка из Воеводины;) Когда я была маленькой мамой, она часто делала это для меня, а теперь я их делаю и обожаю :)
Барат Фюле (дословный перевод ушей друга :)
Barát Füle - один из тех классических рецептов, который всегда готовили в Воеводине и Венгрии, практически никто не вырос там, не попробовав его. Мы, жители Воеводины, готовим это блюдо как обед с прекрасным томатным супом и т. Д. Вкусным десертом.
Вареники
Традиционное блюдо польской кухни, больше всего похожее на итальянские равиоли и наши тачкрлы. Они сделаны в сладком и соленом вариантах ... вот пример соленого!
Пакеты с абрикосовым джемом
Для всех любителей пельменей и нежного картофельного теста. Рецепт от моей парабаки!
Пироги-украинское блюдо
Блюдо очень вкусное и относительно быстро готовится.
Точки
Старомодная еда, такая восхитительная… содержит помимо ингредиентов видимые и невидимые ароматы детства… особенно если вы готовите их после двадцати, тридцати лет в далеком городе и в своей новой семье… бесценно…