Rosa Cooking

Тапки

Греческие мастера блюд из баклажанов. Интересная начинка гарантирует вкусное блюдо.

Подготовительные шаги

  • Разогрейте духовку до 200 С.
  • Очистите тыкву, натрите на терке и выжмите сок. Нарежьте извлеченную мякоть баклажанов кубиками.
  • Выложите полые баклажаны на сковороду и слегка смажьте оливковым маслом. Выпекать до размягчения, около 15 минут. Выньте их и дайте остыть.
  • Нагрейте немного оливкового масла на среднем огне, добавьте лук, мясо, нарезанные баклажаны и смешайте с солью в течение 5-10 минут. Добавьте помидоры и дайте им вариться еще 3-4 минуты. Добавьте петрушку и орегано. Снять с огня.
  • Добавьте фету и хорошо перемешайте.
  • Полученной смесью залить баклажаны, посыпать пармезаном.
  • Выпекать до золотистого цвета, около 30 минут при 200 С.
  • Покройте каждую половину баклажана одним листом гауда или другим желтым сыром. Можно снова поставить в духовку еще на 1-2 минуты, чтобы сыр запекся.

Теги

баклажан греция мясо

Вам также может понравиться ...

Баранина с мятным соусом

Добавьте к непревзойденному вкусу баранины изысканный аромат мятного соуса, и вы получите блюдо, достойное царского обеда. Готовьте его, когда вы хотите произвести впечатление на своих гостей или просто порадовать себя и свою семью. Вкус, который не подведет!

Буженьина

Буженьина

Для настоящих мастеров и гурманов. Чуть более изысканное русское лакомство наполнит все ваши чувства соблазнительными ароматами и ароматами. Чеснок, горчица и красный перец вместе с вином и пивом придают блюду «вкус», от которого буквально сходят с ума вкусовые рецепторы.

Куриная грудка в апельсиновом соусе

Куриная грудка в апельсиновом соусе

Хорват Деннис Вальчич живет в Каннбери более 30 лет. Хотя он управляет рестораном быстрого питания на своей новой родине, он написал «Хорватскую кулинарную книгу», а в старой стране он представил себя, поев интересной австралийской кухни.

Лунгик с медом

Гурманские туры к шоколаду, сладким сливкам, бекону, суслу и черносливу и, в данном случае, маринаду из меда, перца, перца чили и кунжута составляют конкуренцию классической свиной корейке. Это даже не начало.

Маринованные баклажаны

Подавайте маринованные баклажаны в виде салата с небольшим количеством оливкового масла и наслаждайтесь освежающими закусками из фиолетовых овощей.

Овощи из духовки

Богатство природы в одном - вот простое описание этого рецепта. Много овощей, которые можно подавать с хлебом, соленым овечьим сыром или мясом. Выбор за вами, как и варианты этого рецепта из сезонных овощей.

Рамстейк на рукколе

Блюда, рецепт которых мы принесли из таверны «Лучия» в Нови Винодолски, представляют собой сочетание традиционной и современной кухни - это просто и вкусно.

Тушеная капуста с мясом

Тушеная капуста с мясом

Зимой вы должны есть что-нибудь приготовленное, теплое и сытное - хотя бы раз в день! Сытные тушеные блюда, такие как это с квашеной капустой, являются хорошим источником питательных веществ, и они также практичны: готовьте их в понедельник и ешьте до среды!