Тапиока (тапиока) пудинг
Я люблю этот пудинг, и мне никогда не доходит его готовить. Сегодня день.
Подготовительные шаги
- Налейте кокосовое молоко в миску (если вы не можете найти кокосовое молоко, налейте цельное молоко) тапиоку и соль, перемешайте, пока она не закипит, уменьшите температуру до минимума и варите, пока тапиока не приготовится, медленно добавляя сахар.
- В специальной миске взбить 2 яйца, добавить к яйцам 2-3 столовые ложки горячей тапиоки, постоянно помешивая, чтобы яйца не вскипели и не было яичного белка, вылейте все в тапиоку и верните на плиту на несколько секунд. еще минут, постоянно помешивая, до получения приятного густого пудинга.
- Через 15 минут добавьте чайную ложку ванили. Вы можете подсластить его медом вместо сахара.
- Подавать горячим или холодным по желанию.
- Приятный
Обслуживание
Отличие этого пудинга из тапиоки от других, которые уже есть, в том, что он готовится на кокосовом молоке.